Regard sur le Japon
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Restaurants japonais
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Auteur Message
Cedric
Ceinture Bleue
Ceinture Bleue


Inscrit le: 22 Nov 2003

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Note du Post : 4   Nombre d'avis : 1

tu as aussi cette petite adresse ici
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  Répondre en citant   12 Déc 2003 20:51
ookami
Ceinture Blanche
Ceinture Blanche


Inscrit le: 14 Nov 2003

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miam ! Very Happy

y en a-t-il un en particulier que vous avez essayé et apprécié ? C'est surtout ce point qui m'intéressait...
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  Répondre en citant   12 Déc 2003 22:49
ai
Ceinture Marron
Ceinture Marron


Inscrit le: 21 Sep 2003
Pays, Ville: marseille

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je ne connais que Sapporo Ramen.

bon marche, ils sont specialises en ramen comme le nom l'indique Laughing et je le trouve plutot bon. j'ai du y aller 3 fois deja (et je n'habite pas paris Wink )
il y a plusieurs menus dont certains avec des gyozas en accompagnement Razz .

tu peux manger au bar aussi
_________________
Toshio baka :p

http://www.chasseursdelaville.com
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  Répondre en citant   12 Déc 2003 23:04
yuurei
2eme Dan
2eme Dan


Inscrit le: 28 Oct 2003
Pays, Ville: Paris

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Je vote aussi pour Sapporo Ramen , métro pyramide , rue Sainte Anne .

très très bon ( pas que les Ramens , aussi le Curry ) .


Je conseille Smile
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  Répondre en citant   12 Déc 2003 23:28
Cedric
Ceinture Bleue
Ceinture Bleue


Inscrit le: 22 Nov 2003

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je confirme ce que dit yuurei tres bon curry et service tres rapide quand il y a peu de monde, pour 2 plats meme pas 2 min apres avoir commande deja devant le nez hmmm quand on a faim c'est tres bien Smile

Ou sinon la premiere fois que je suis alle dans ce restaurant il y avait beaucoup de monde.
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  Répondre en citant   13 Déc 2003 00:47
Shibuyo
Ceinture Verte
Ceinture Verte


Inscrit le: 25 Nov 2003

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Pour faire simple, je te conseillerai le quartier de l'Opera et toute la rue st Anne (M° Pyramide) ! Y a enorement de resto japonais la bas ! Des sushi, ramens, des curry, des yakitori...
Tres honnetemetn c'ets le quartier japonais et les resto sont la depuis un petit moment ce qui est pour moi gage de qualite donc tu n'a qu'a te promener dans la rue lire les cartes et faire ton choix, y atres peu de chances d'avoir de mauvaises surprises (en tout cas ca ne m'est jamais arrive)
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  Répondre en citant   13 Déc 2003 10:55
Cathare
Ceinture Verte
Ceinture Verte


Inscrit le: 21 Sep 2003
Pays, Ville: Paris

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Pour sortir du quartier de l'opéra moi je te conseille le restaurant Azabu rue Mazet dans le 6ème arrondissement (j'avais déjà discuté de ce restaurant sur le forum). C'est un peu cher (mais n'as tu pas dit "au diable l'avarice") mais c'est très bon.

C'est de la cuisine de type teppan yaki (cuisine sur plaque métallique) avec de bons produits (aussi bien les viandes que les légumes ou les poissons) qui sont très bien préparés et qui ne sont pas dénaturés par des sauces ou une cuisons trop compliquée. Les accompagnements sont délicieux et originaux...

Ils font également des okonomiyaki.

Enfin l'accueil est "à la japonaise" donc très courtois.

En plus ça change des sushis et des yakitoris ! ! !
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  Répondre en citant   13 Déc 2003 14:10
Gillou
Modérateur


Inscrit le: 22 Mai 2004
Pays, Ville: De retour à Paris

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Qund j'etais a Paris, mon repaire en matiere de resto jap, c'etait l'Ogura (2 rue de la Michodiere, metro Opera); on y trouvait a peu pres de tout (yakitoris, tempuras et d'autres trucs plus originaux tels le sukiyaki); un peu cher mais super bon, et surtout, contrairement a pas mal de restos japonais a Paris, on en a pour son argent!!! je le conseille vivement.
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  Répondre en citant   25 Mai 2004 04:13
Drazic
Ceinture Blanche
Ceinture Blanche


Inscrit le: 21 Jan 2005
Pays, Ville: Paris

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Gastronomie japonaise
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J'espère que c'est bien dans cette rubrique que mon sujet doit se placer.

Ma grande question est la suivante : Connaissez vous un bon resto japonais en région parisienne?
Tout ceci pour manger autre chose que Sushi, Maki, Yakitori (et j'en passe !).
Je souhaite goûter d'autres spécialités.
_________________
Même mon ombre est en pleine forme premier matin de printemps (Issa)
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  Répondre en citant   27 Jan 2005 13:35
MarcT
Ceinture Bleue
Ceinture Bleue


Inscrit le: 12 Jan 2005
Pays, Ville: Toulouse/Paris

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Note du Post : 4   Nombre d'avis : 1

Peut-être quelques pistes sur ces topics
http://www.forumjapon.com/forum/viewtopic.php?t=1333&highlight=restaurant
http://www.forumjapon.com/forum/viewtopic.php?t=139&highlight=restaurant
En précisant la ou les spécialités que tu désires goûter (et le prix que tu peux y mettre), certaines personnes pourraient te venir en aide.
Sur Belleville j'ai une adresse où on trouve de l'Anguille et des gyozas. Pour les ramens et autres nouilles on doit en trouver rue St Anne sans aucun doute.

Par contre à mon grand regret je n'ai jamais trouvé de gyutan sur Paris (là par contre si quelqu'un a un adresse).
_________________
Absent pour cause de foot
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  Répondre en citant   27 Jan 2005 15:24
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