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[Cuisine] Quel autocuiseur à riz/rice cooker choisir ?

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gabigabo
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Inscrit le: 12 Juin 2005
Messages: 40
Points: 153
Pays, Ville: France, Paris

MessagePosté le: 07 Avr 2011 17:08    Sujet du message: [Cuisine] Quel autocuiseur à riz/rice cooker choisir ?

 
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Bonjour à tous,

Amateur de bon riz, une question me taraude depuis un bon moment maintenant...
--> quel autocuiseur à riz/rice cooker choisir ?

Etant donné le grand nombre de membres sur le forum, je me suis dit qu'il devait bien y avoir un "expert" prêt à partager son expérience dans sa quête du parfait ricecooker Wink

Malheureusement, je n'ai pas trouvé de lien se rapportant à ce sujet sur le forum.
Par contre, voici les premiers résultats glanés sur le net :

L'Express :
http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/5-bonnes-raisons-de-s-offrir-un-rice-cooker_744539.html
--> conseil du journaliste : le Rice cube, de SEB, autour de 50€ neuf : http://www.seb.fr/Produits/Cuisson/Multicuiseurs/Produits/Rice-Cube-Inox/Rice+Cube+Inox.htm



Frenchbento :
http://frenchbento.canalblog.com/archives/2008/09/06/10463807.html
Un avis bien expliqué, mais pas de référence de modèle précise dans le post malheureusement.

Alors voici mes questions, en vrac, pour acheter le "bon" rice cooker :
- quelle game de prix ?
- quelle marque ? française, étrangère, japonaise ? peu importe ?
- quelles fonctions sont essentielles ?
Les réponses sont un peu liées, je sais Rolling Eyes

Bref, d'avance, merci beaucoup pour votre aide Exclamation

Amicalement.


P.S.: à ma grande surprise, je n'ai pas trouvé de catégorie "cuisine" ou "gastronomie", c'est donc pour cela que je poste dans "Divers" et "Discussion libre". J'espère ne pas me tromper...
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Jona San
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Inscrit le: 09 Jan 2006
Messages: 233
Points: 1695

MessagePosté le: 08 Avr 2011 03:10    Sujet du message:

 
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Je suis pas un spécialiste mais je peux affirmer que c'est pas le Rice cooker qui fait la différence mais le riz utilisé !

Un bon riz sans trop d'amidon donc. Ce qui fait qu'au nettoyage du riz avant la cuisson dans le Rice cooker tu n'as pas besoin de plus de 5 rincage à l'eau froide pour trouver une eau claire.

Après pour le rice cooker tu peux trouver des imports de la marque : National Panasonic ( donc made in Japan ) chez Tang frères : tang@tang-freres.com
A Paris ou si tu es en province tu peux aussi en trouver dans divers épiceries asiatiques.

Sinon tu peux viser français avec Seb, c'est mois exotique mais à peu près équivalent.
Pour les fonctions je pense que la seule importante est le "timer" pour pouvoir faire cuire ton riz à l'heure souhaitée sans que tu sois chez toi.



Pour ma part j'ai un Zojirushi http://kakaku.com/item/21259010873/ Je prépare (lave) le riz le soir et programme le timer pour avoir le riz cuit au petit déjeuner ou encore en fin de journée pour l'avoir prêt au retour du boulot. C'est la seule fonction que j'utilise et que je trouve importante.

Après pour les gros consommateurs penses à un volume important de ta cuiseuse car en volume trop petit te fera regretter de devoir préparer le riz tout les deux, trois jours...
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sakana ôji
3eme Dan
3eme Dan


Inscrit le: 25 Oct 2007
Messages: 760
Points: 6111
Pays, Ville: tokyo

MessagePosté le: 08 Avr 2011 09:50    Sujet du message:

 
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Citation:
Après pour les gros consommateurs penses à un volume important de ta cuiseuse car en volume trop petit te fera regretter de devoir préparer le riz tout les deux, trois jours...


Oui enfin en plein ete, il va pas etre tres beau ton riz apres trois jours dans l'autocuiseur...

Mais effectivement, c'est le lavage et le volume d'eau qui sont importants.
_________________
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hkhomeelec
Ceinture Blanche
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Inscrit le: 29 Mai 2011
Messages: 0
Points: 0

MessagePosté le: 29 Mai 2011 20:24    Sujet du message: Rice cooker

 
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Bonsoir ,

Gabigabo , Jona san à raison le riz joue pour beaucoup dans la réussite de ton riz , d'ailleurs je te conseil de le laver jusqu’à deux fois avant de le faire cuire.

Pour ma part , je te dirais que pour choisir tu dois savoir ce que tu compte en faire. Si c'est pour faire juste du riz un simple rice cooker suffit , mais si tu veux une cuisson sans prise de tête , alors oui il faut opter pour un rice cooker électronique ; ou tout du moins avec le "micro contrôleur" .
Tes réponses :
- La gamme commence a 80 € pour un 3 cup (petit modèle 1-3 Pers)
-Les marques connu sont panasonic/zojirushi/tiger/....
- Les fonctions importantes : keep Warm 24h/Les divers modes de cuisson/la capacités/Le panier vapeur/Timer/ ....

Voilà j'espère que tu y vera plus clair , enfin n'hésite pas à passer sur mon site http://ricecooker.fr
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Max
Modérateur


Inscrit le: 24 Nov 2003
Messages: 769
Points: 10559

MessagePosté le: 24 Aoû 2011 15:29    Sujet du message:

 
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phyzor a écrit:


pour info le cuiseur indique : 120V / 450W / 60 hz.


Là c'est génant d'avoir juste 60Hz en fréquence. En France, c'est 50 Hz. Il se peut donc qu'il ne fonctionne pas (ou pas bien) même en ajoutant un transfo.

Sinon, il te faut un transfo 240V/120V d'une puissance mini de 450W.
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rototo
Modérateur


Inscrit le: 01 Mai 2007
Messages: 1065
Points: 6400
Pays, Ville: Toulouse

MessagePosté le: 24 Aoû 2011 16:03    Sujet du message:

 
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phyzor a écrit:
ils m'ont dit qu'ils n'avaient qu'un seul modèle certifié pour l'europe le NS-XAH05 (200 euros oO) : http://www.ja-mart.de/index.php?ISO639=de&MAXI=10&CP=2&TID=20&SSTR=zojirushi&IMODE=DETAIL&IID=1794

Il en existe d'autres qui fonctionnent en France. J'en ai un de la gamme Neuro Fuzzy (NS-ZAC-10 de mémoire).

J'avais comparé au début mais c'est clair que rice cooker 110v + transfo ça vaut pas le coût.
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hkhomeelec
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Inscrit le: 29 Mai 2011
Messages: 0
Points: 0

MessagePosté le: 26 Sep 2011 10:39    Sujet du message: Zojirushi 220/230 V

 
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Rototo à raison , Zojirushi fabrique des modèles 220/230 V tel que : NS-ZAQ-10/18 , NS-LAQ-05 , .....



< Modération :
On arrête la pub svp !>
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iriakun
1ere Dan
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Inscrit le: 19 Nov 2010
Messages: 708
Points: 2064

MessagePosté le: 26 Oct 2011 02:35    Sujet du message:

 
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Sur le site c'est clairement ecrit que c'est expedie de Hong-Kong et ils jouent sur les termes pour faire tomber dans le panneau.
Y aura pas de frais venant des autorites d'hong-kong (TVA etc.) mais franchement, tout le monde sait qu'en dehors de l'UE, il y a des frais de douane et de TVA Laughing
En plus je parie que c'etait du EMS et la c'est dans 90% arrete en douane (quand ca vient d'une entreprise, un particulier moins) 18 euros de frais de dossier + TVA....Confused

La douane c'est la roulette russe et faut simplement bien se renseigner avant tout achat a l'etranger, c'est un principe de base sauf chez les bisounours Laughing
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JunJun
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Messages: 182
Points: 710
Pays, Ville: France

MessagePosté le: 01 Déc 2011 21:17    Sujet du message:

 
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Est-il possible de trouver un cuiseur de riz avec minuterie pour moins de 40€ en France ? (capacité 0,5l env.)
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yunaa55
Ceinture Blanche
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Messages: 1
Points: 0
Pays, Ville: soisy sous montmorency france

MessagePosté le: 08 Déc 2011 18:07    Sujet du message:

 
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moi j'en ai un tout simple et il me convient bien, il a la fonction "garde au chaud c'est tout" Smile
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