Je suis etudiante au Japon et je fais un stage depuis un mois et demi dans une entreprise japonaise a Tokyo.
Comme le suggere mon sujet, j'aurais aime savoir comment trouver de la levure chimique (pour faire un gateau) a Tokyo? Je ne parle pas japonais ce qui fait qu'il m'est impossible de le discerner d'autre chose. Y a-t-il une marque de levure que l'on retrouve generalement?
Ou puis-je en trouver?
tu trouveras ca dans la plupart des supermarches, aux rayons gateaux, cremes a faire soi-meme, etc...
La levure chimique c'est ベーキング・パウダー (be-kingu pauda-, soit le nom anglais Backing Powder...)
La levure de boulanger c'est イースト (i-suto, de l'anglais Yeast)
Essayes de recopier ca sur un bout de papier, et montre ton papier a un employer pour qu'il te montre ou c'est! _________________ 押忍!!
Inscrit le: 06 Mar 2007 Pays, Ville: Minato Shinden (Ville d'Ichikawa, Departement de Chiba, Japon)
Sucre Vanille
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J'aurais la meme question initiale que celle posee par Angel88, mais vis-a-vis du sucre vanille. Peut-on en trouver au Japon ? Si oui, sous quel nom ? _________________ L'habit ne fais pas le moine ? Certes ! Mais sachez aussi que Le paysage ne fait pas le pays !!
Jamais vu... mais a la limite, je devrais pouvoir compenser avec de l'arome de vanille, non?
Je trouve que les prix pour les ingredients de patisserie sont assez exhorbitants... J'etais choquee l'autre jour du prix du sucre glace (pour faire un glacage)...
Et puis je n'ai encore jamais vu de noisettes... _________________ 押忍!!
Inscrit le: 26 Juin 2006 Pays, Ville: Sawara , Japon
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Je n'ai pour ma part, jamais vu de sucre vanille apres de nombreuses recherches ... alors je me suis rabattue sur l'escence de vanille sans etre trop convaincue ... et a ma grande surpise c'est excellent ... le gout est plus releve ...
Autre petit truc ... pour ce qui est de la creme anglaise, les gousses de vanille sont hors de prix ici alors je les ai tente avec cette meme escence de vanille ... un delice
Bonjour à vous,
quelqu'un pourrait m'orienter vers une boutique musulmane à Osaka car je cherche des décorations pour la fête de l'aid. Suivez cette page pour plus de détails concernant le produit que je recherche.
Merci
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