luchazer Ceinture Jaune
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Posté le: 27 Juin 2012 22:33 Sujet du message: Dites, vous n'auriez pas des recettes? J'ai faim!
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Je n'ai pas trouvé de topic cuisine. Et dieu sait que j'aime manger!
En regardant mes vieilles photos du Japon 2009, et en particulier une photo du meilleur Ramen que j'ai mangé, je me posais une question...
Cet oeuf dans mon Ramen, il ne pouvait être que mariné!?!! Lorsque l'on mange un Ramen en France ils ne mettent jamais d'oeuf, trop vulgaire certainement.
Mais lui, il ne ressemblait pas à un simple oeuf, et il n'en avait pas le gout.
Vous auriez des recettes de marinades typiquement Japonaises, ou atypiquement japonaises? pour les oeuf?
j'avais lu un jours que certain fessait mariner leurs porc dans du coca, et cela ne me choque pas, c'est ça aussi le japon!
Mais si vous avez des petites idées culinaire... Je suis preneur!
Vive la grande bouffe! |
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