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shinji 1ere Dan
Inscrit le: 14 Oct 2003 Messages: 8 Points: 2037 Pays, Ville: Yokohama, Japon
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Posté le: 01 Avr 2004 18:23 Sujet du message: 質問が有ります。
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皆さん(特にフランス人の皆さん)に質問が有ります。
病気や二日酔いで食欲のないときに これなら食べられるってものは何でしょうか?
日本人の多くなら、お粥や梅干し、お茶漬け...などのあっさり、さっぱり系を好まれると思うのですが、まさかバターやクリームこってりのものはあまりいただかないと思うのですが...あなたの「これなら」を教えてください。興味があります。(実生活でも役立ちそうだし...)
簡単な調理法も教えてくれると嬉しいです |
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Bluemonday 4eme Dan
Inscrit le: 23 Mar 2004 Messages: 394 Points: 10765 Pays, Ville: Nishinomiya, Hyogo, Japan
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Posté le: 01 Avr 2004 21:29 Sujet du message:
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わたしの知る限りでは、たとえば風邪引きなんかで胃腸がやられているとき野菜スープbouillon de légumesというのがいいようです。作り方は超簡単。沸騰したお湯にジャガイモ、ニンジン、白ねぎ(青ねぎじゃなくてフランスのpoireauみたいに太くてしっかりしたやつ)を細かく切って入れます。それから、好みでもっと野菜が小さいほうがよければ、moulin à légumesというコーヒー引きみたいな器具に野菜を通すとスープとして飲みやすくなります。あとは最後に、塩、胡椒で味付け。フランス人の中にはそこに液体状ではなく豆腐みたいな感じの生クリームcrème fraîcheを加える人もいますが、わたしはそのままが好みです。ごはんを加えれば、洋風雑炊みたいで美味しい。
とにかく、日本のおかゆみたいな病気の時の定番らしいです。でも、他にもきっと何かあると思います。
ぶるー _________________ This one will know, how far I live on. |
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Flo Administrateur
Inscrit le: 04 Sep 2003 Messages: 1117 Points: 11287 Pays, Ville: De retour à Paris...
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Posté le: 07 Avr 2004 07:01 Sujet du message: そのとおり
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ブルーさんの言うとおりですね。
やはり、風邪や二日酔いの場合はスープほど相応しいものはないです。
(ワカメスープは僕だけかな?) |
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ToMach 6eme Dan
Inscrit le: 29 Sep 2003 Messages: 2618 Points: 22899
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Posté le: 07 Avr 2004 07:39 Sujet du message:
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二日酔いにはインドカレーがお勧めです。本当に効きますよ。スパイスで元気が出るんです。ぜひ試してみてください _________________ Ça m'amuse de regarder passer les cons - indisponible |
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MAD-J Ceinture Orange
Inscrit le: 05 Avr 2004 Messages: 15 Points: 175 Pays, Ville: Japon, Tokyo
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Posté le: 07 Avr 2004 11:47 Sujet du message:
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二日酔いですかぁ。。。今ひとつ思い当たるものが無いですねぇ(汗)
私も酒は大好きなんですが(笑)二日酔いってあまり無いんですよね?(笑)
スープは、いいかもしれませんね?
Floさん、私も好きですよ?わかめスープ。(笑)
色々考えた結果、まあ、私の場合二日酔いには、迎酒(むかいざけ)ですな!(笑) |
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Bluemonday 4eme Dan
Inscrit le: 23 Mar 2004 Messages: 394 Points: 10765 Pays, Ville: Nishinomiya, Hyogo, Japan
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Posté le: 07 Avr 2004 12:33 Sujet du message:
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Flo a écrit: | (ワカメスープは僕だけかな?) |
わたしも好きですけど、日本のスープで一番好きなのは母手作りの「白味噌の雑煮」だ~!あ~食べたい!
やっぱり関西人には関西の食べ物があうのかなぁ。
ToMach a écrit: | 二日酔いにはインドカレーがお勧めです。本当に効きますよ。スパイスで元気が出るんです。ぜひ試してみてください | 二日酔いにカレーは意外ですね。
MAD-J a écrit: | 二日酔いってあまり無いんですよね?(笑) |
Madさんは普段鍛えてるから二日酔いとは無縁かな?!
ぶるー _________________ This one will know, how far I live on. |
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shinji 1ere Dan
Inscrit le: 14 Oct 2003 Messages: 8 Points: 2037 Pays, Ville: Yokohama, Japon
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Posté le: 10 Avr 2004 15:50 Sujet du message: ‚¨•ÔŽ–‚ ‚肪‚Æ‚¤‚²‚´‚¢‚Ü‚·B
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Bluemonday 4eme Dan
Inscrit le: 23 Mar 2004 Messages: 394 Points: 10765 Pays, Ville: Nishinomiya, Hyogo, Japan
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Posté le: 10 Avr 2004 15:55 Sujet du message:
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shinji a écrit: | スープは分かるけどカレーはねぇ...やっぱり胃に優しいものが良いってことなのかな?その他にもこれはお勧め!!ていうのがあったら教えてくださいね。最近は残業続きで忙しく、飲みに行く時間もないけれど... |
残業で無理の出ないよう、ご自愛くださいませ。
ぶるー _________________ This one will know, how far I live on. |
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