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le sourd
1ere Dan
Inscrit le: 23 Sep 2003
Messages: 131
Points: 1888
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 Posté le: 05 Mar 2004 14:18 Sujet du message: Le wasabi [anciennement "les sushis"]
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Bonjour à tous les adorateurs du soleil qui se lève très tard^^
J'hésite à mettre mon topic ds le forum japon. Mais je préfère le mettre ici puisque j'avais acheté des sushis en france.
J'avais mangé à midi les sushis que j'ai achété ce matin. Evidemment, ce sont des produits made in industriel 
Là où je veux en venir c'est le produit qui accompagne les sushis. Il est enfermé dans un petit sachet écrit en japonais <_<;. Cette sauce est verte et a un gout piquant et désagréable.
De quoi s'agit-il? Avec quels produits cette sauce est-elle faite?
Merci d'avance à tous!^^
désolé si mon topic est mal approprié... mais bon... |
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ElieDeLeuze
7eme Dan
Inscrit le: 04 Nov 2003
Messages: 2738
Points: 25606
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le sourd
1ere Dan
Inscrit le: 23 Sep 2003
Messages: 131
Points: 1888
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Posté le: 05 Mar 2004 14:25 Sujet du message:
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merci eliedeleuse!  |
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Arthirs
2eme Dan
Inscrit le: 16 Fév 2004
Messages: 97
Points: 3272
Pays, Ville: Japon, Tokyo
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Posté le: 05 Mar 2004 14:26 Sujet du message:
Note du Post : 4 Nombre d'avis : 1 |
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C'est du wasabi. Pour plus d'informations, http://www.freshwasabi.com/about.html si tu lis l'anglais. Par ailleurs, le wasabi est un vegetal a part entiere (un rhizhome, plus precisemment), donc ca marche un peu comme la moutarde (sauf que ce sont les grains, pour la moutarde, il me semble) : on en fait une puree, en ajoutant de l'eau et en broyant, et eventuellement en ajoutant d'autres ingredients.
EDIT : maudit sois-tu, Elie DeLeuze, c'est la deuxieme fois aujourd'hui que tu me coiffes au poteau de quelques secondes. C'est frustrant...
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明日有りと 想う心の 仇桜
夜半に嵐の 吹かぬものかは |
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